Champignons in knoflooksaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de grote champignons eventueel in vieren.
Smelt boter in een pan met een dikke bodem. Fruit het sjalotje even aan.
Pers de teentjes knoflook erboven uit en roer de bloem erdoor.
Voeg al roerende scheutje voor scheutje de melk toe. Blijf roeren tot een gebonden saus ontstaat.
Roer de verse roomkaas erdoor en laat al roerende smelten.
Voeg de champignons toe.
Verwarm de saus 5 minuten heel zachtjes tot de champignons beetgaar zijn.
Breng op smaak met zout en peper en schep de bieslook erdoor.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Miens champignons
Komkommersalade
Gevulde champignons