Argentijnse rijst

• Bijgerechten
• 4 porties uit Argentinie - 351 calorieën per portie
• In 15 minuten klaar
• Door scooter
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 grote ui
• 1 teen knoflook
• 1 rode paprika
• 10 takjes peterselie
• 4 eetlepels olijfolie
• 200 gram droogkokende rijst
• 2 deciliter groentebouillon

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui en knoflook. Maak de paprika schoon en snijd hem in stukjes. Hak de peterselie fijn. Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui en knoflook ca. 3 minuten. Voeg de rijst, peterselie en paprika toe en bak deze ca. 3 minuten mee. Voeg de bouillon toe en laat de rijst afgedekt in ca. 10 minuten zachtjes gaarkoken. Voeg eventueel wat extra water of bouillon toe als de rijst nog niet gaar is. Laat de rijst nog 5 minuten droogstomen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter