Zoetmiddelen

Op deze pagina vind u een aantal producten in de categorie zoetmiddelen daarbij kunt u denken aan producten als glucosestroop, javaanse suiker, suiker en zoetstof. Van al deze producten kunt u, door op de links onder de inleiding te klikken, meer warenkennis en ingredientinformatie vinden.

• Glucosestroop
  
  Glucosestroop wordt veel gebruikt in gebak en taart ter voorkoming van kristallisatie van de suikers en om cakedeeg vochtig te houden. Glucosestroop wordt gebruikt voor vullingen e…
• Honing
  Honing is een natuurlijk zoetmiddel en kan de traditionele suiker vervangen. Honing bevat minder calorieën dan de gewone suiker Honing geeft het gerecht een extra fijne smaak. Honi…
• Javaanse suiker
  
  Javaanse suiker gebruikt men in gesmolten toestand in zoete gerechten, zoals in gestoofde bananen. Vaak raspt men voor de zoetigheid de Javaanse suiker over de bereiding van versch…
• Suiker
  Suiker wordt in verschillende vormen aangeboden in de supermarkt en alle levensmiddelenzaken. Suiker kan het best bewaard worden op een droge en koele plaats, in een luchtdichte ve…
• Zoetstof
  
  Zoetstoffen kunnen worden gebruikt in alle bereidingen en gerechten waarin de suiker zou mogen worden vervangen voor een zoetstof, waardoor een gerecht of bereiding caloriearmer ge…