Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Garde
  • Pan
  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Snijd de witlofstruikjes in vieren en kook (beet)gaar (ongeveer 6 minuten in microgolf op 1000 Watt).
  2. Laat de struikjes witlof uitlekken en afkoelen terwijl je de kaassaus maakt.
  3. Roer de door de met een garde en breng aan de kook.
  4. Voeg , en muskaatnoot toe naar smaak.
  5. Laat alles goed doorkoken om de bloemsmaak te verwijderen.
  6. Haal de pan van het vuur en voeg de geraspte toe.
  7. Eventueel nog een nootje toevoegen voor een smeuig effect.
  8. Rol de witlofstruikjes in de sneden gerookte en plaats de rolletjes in een ovenschaal.
  9. Overgiet met de kaassaus en garneer eventueel met een restje geraspte .
  10. Plaats alles 30 minuten in de oven op 200°C. (Voorverwarmen is niet nodig, zo gaart de vis gelijdelijk mee).
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • kaas en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk, kaas, boter
  • Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • melk, kaas, boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
  • kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Witlof-Zalm rolletjes in kaassaus heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

De meeste recepten leveren een groenteschotel op met een enorm aantal calorieën. Vooral de gesmolten kaas zorgt voor een snelle, vaak zware verzadiging. Als dieetkok heb ik een oplossing bedacht die ... Lees reactie
Wessel Groenevelt 11 augustus 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
957 kcal
47%3828 kcal
Vetten
18 g.
26%72 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
142 g.
54%568 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Witlof-Zalm rolletjes in kaassaus
  • Home
  • Recept
  • Hoofdgerechten
  • ovenschotels
  • Witlof-Zalm rolletjes in kaassaus