Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Soeppan
Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel en snipper de uien(2).
Pel de knoflook en snijd hem fijn.
Snijd de bleekselderij(3 stengels) in plakjes.
Snijd de knolselderij(600 gram) in plakken, schil ze en snijd ze in blokjes.
Verhit 2 eetlepels olijfolie(3 eetlepels) in een soeppan en fruit de uien(2) met knoflook glazig.
Voeg de knolselderijblokjes toe en bak het 10 minuten mee.
Schenk de bouillon erbij en breng het al roerend aan de kook.
Kook de knolselderij(600 gram) in 20 minuten al roerend gaar.
Pureer met de staafmixer de knolselderij(600 gram) in de bouillon tot een gladde soep.
Voeg de bleekselderij(3 stengels) en tijm(1 eetlepel) toe en laat de soep nog 5 minuten zachtjes koken.
Breng het op smaak met zout.

Variaties op Selderijsoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Selderijsoep
Variatie	Aantal	Gang
Knolselderijsoep	4	Soepen
Uien bleekselderijsoep	1	Soepen
Tomaten-selderijsoep met noilly prat	1	Soepen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	20 kcal	1%	80 kcal
Vetten	0 g.	1%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Selderijsoep