Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Romige Courgettesoep met zalmsnippers recept
Romige Courgettesoep met zalmsnippers recept

Romige Courgettesoep met zalmsnippers


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de courgettes in plakjes. Verhit de olijfolie in een soeppan en bak de courgetteplakjes even kort aan. Voeg de bouillon toe en breng het geheel aan de kook. Laat de soep 15 minuten zachtjes doorkoken. Pureer het courgettemengsel met de staafmixer en breng het op smaak met zout. Verdeel de soep over 4 borden en schep in het midden een lepel creme fraiche met daarop de zalmsnippers. Serveer de soep met stukjes naanbrood.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit romige courgettesoep met zalmsnippers recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Romige Courgettesoep met zalmsnippers heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Vandaag de romige courgettesoep klaargemaakt met zalmsnippers. Wel heb ik er een teentje knoflook bijgevoegd en 3 bosuitjes. Dit gaf iets meer pit. En als bouillon heb ik kippenbouillontabletten gebru... Lees reactie
    Hanneke gaf dit recept op 14 juni 2012 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven