Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Mediterrane groentebouillon recept
Mediterrane groentebouillon recept

Mediterrane groentebouillon


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maak de courgette en paprika's schoon en snijd ze in blokjes. Verwarm de olie in een soeppan en schep de courgette en paprika erdoor. Bak de groenten afgedekt 3.5 minuten op een laag vuur. Verkruimel de bouillontabletten boven de groenten en voeg 1 liter water toe. Breng het geheel al roerende aan de kook en laat de bouillon 5 minuten zachtjes koken. Dompel de tomaten ca. 30 seconden in kokend water en trek de velletjes eraf. Snijd ze doormidden, verwijder het vocht en de zaadjes en snijd het vruchtvlees in reepjes. Roer de tomaatreepjes door de bouillon en warm ze even mee. Breng de bouillon op smaak met wat citroensap, zout en peper.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit mediterrane groentebouillon recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven