Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Makkelijke pompoensoep recept
Makkelijke pompoensoep recept

Makkelijke pompoensoep


Ingrediënten


2

Bereidingswijze


Was de pompoen en snij het in stukken. Je hoeft het dus helemaal niet te schillen! Scheelt veel tijd en moeite. Vruchtvlees eruit en pitten eruit.
Snij de uien in stukjes of ringen of wat je wilt. Knoflook in stukjes en samen met de ui en de peper in een hoge soeppan in olie fruiten.
Pompoen in stukken er bij bakken.
De bouillon erbij en de aardappel in stukjes toevoegen. Eventueel de wortels er nog bij.
20 minuten laten pruttelen.
Met een staafmixer (gas uit) de soep fijn mixen.
Eventueel nog crème fraîche of kookroom of koffiemelk erdoor.

Mijn suggesties:

Naar wens kun je nog wortel (of sinaasappelschil rasp toevoegen). Of wat je maar over hebt.

De pompoenpitten kun je bewaren om later te roosteren of te planten in je eigen moestuin.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit makkelijke pompoensoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven