Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Kikkererwtensoep met prei recept
Kikkererwtensoep met prei recept

Kikkererwtensoep met prei


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de preien in dunne ringen. Verhit 1/2 eetlepel olie en bak hierin zachtjes 3/4 van de preien ca. 3 minuten. Voeg de helft van de kikkererwten met vocht en de kippenbouillon toe en kook de soep ca. 8 minuten in een afgesloten pan. Schaaf de parmezaanse kaas in flinters. Scheur de basilicumblaadjes in reepjes. Pureer de soep met de staafmixer en voeg de achtergebleven prei en kikkererwten toe. Breng op smaak met zout en peper en tabasco. Schep de soep in diepe borden en besprenkel ieder bord met de rest van de olijfolie. Bestrooi met de basilicum en de parmezaanse kaas.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit kikkererwtensoep met prei recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven