Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Heldere hangkous soep recept
Heldere hangkous soep recept

Heldere hangkous soep


Ingrediënten


Bereidingswijze


Grill de biefstuklapjes een avond van tevoren en zet ze in de koelkast. Maak van twee kippenbouillonblokjes een liter kippenbouillon. Snijd de champignons in plakjes en kook deze in de kippenbouillon. Snijd de Spaanse peper in ringetjes en voeg samen met de pijpmacaroni ook toe aan de bouillon. Snijd de tomaten in partjes en dan de partjes weer door de helft en zet ze weg. Snijd de basilicum in reepjes en zet deze ook weg. Haal de champignons, pijpmacaroni en de Spaansepeper uit de bouillon en zet deze weg. Ondoe de paprika van zaadlijsten en zaadjes, snijd ze klein en kook ze in de bouillon. Pureer de paprika met een staafmixer en laat het geheel nog even door koken. Snijd de pijpmacaroni in ringetjes, snijd de koude bieflapjes in dunne plakjes. Doe in een diep bord de tomaat, Spaanse peper en de champignons. Leg hier bovenop de dunnen plakjes biefstuk. Schenk de hete kippenbouillon er over en maak het geheel af met de pijpmacaroni ringetjes, Spaanse peper, gesneden basilicum blaadjes en druppel de sesamolie hier over heen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit heldere hangkous soep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven