Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Avocadosoep met creme fraiche recept
Avocadosoep met creme fraiche recept

Avocadosoep met creme fraiche


Ingrediënten


Bereidingswijze


Schil de avocado's, snijd ze in stukjes en puree ze met de knoflook en 1 eetlepel citroelsap. Voeg de creme fraiche met de rest van het citroensap al roerend toe. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit de bosuitjes. Voeg de wijn met bouillon toe en breng het geheel aan de kook. Neem de pan van het vuur en voeg al roerend de avocadopuree met koriander, zout en citroenrasp toe. Laat de soep door en door koud worden en garneer met koriander.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit avocadosoep met creme fraiche recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven