Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Breng een halve liter water met de peterselie(1 takje), selderij(1 takje), ui(1 stuk), wat zout naar smaak en de foelie aan de kook en laat dit een kwartiertje zachtjes trekken*.
Voeg dan de kipfilet(400 gram) toe en laat deze ca. 15 minuten tegen de kook aan in de bouillon trekken.
De bouillon mag niet koken!
Neem het kippenvlees uit de bouillon, laat het afkoelen en snijd het in kleine dobbelsteentjes.
Vermeng de stukjes ananas, appel(1 stukjes), aardappel en selderijknol met het kippenvlees.
Roer een sausje van de mayonaise(5 eetlepels), zure room(3 eetlepels), kerriepoeder(1 theelepel), worcestersaus(1 stuk), gemberpoeder(1 theelepel), versgemalen peper en zout en meng dit door de salade.
Laat de salade ca. 1 uur staan om de smaken te laten intrekken en roer hem voor het serveren nog eens door. * Er is weinig op tegen om gewoon een (kippen)bouillontablet te gebruiken.

Ook lekker om te maken

Recept

Ei-kipsalade

4
30m

Variaties op Kipsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kipsalade
Variatie	Aantal	Gang
Kipsalade	8	Gevogelte
Gerookte kipsalade	3	Maaltijdsalades
Kipsalade met sinaasappel	2	Salades

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	240 kcal	12%	960 kcal
Vetten	12 g.	17%	48 g.
Waarvan verzadigd	1 g.	5%	4 g.
Waarvan onverzadigd	2 g.	6%	8 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kipsalade