Kipmouse

• Herkomst Nederland
• Categorie Voorgerechten
  Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van gewoonwil
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram kipfilet
• 250 gram slagroom
• 4 eetlepels fritesaus
• 3 eetlepels curry of tomatenketchup (naar smaak)
• peper
• zout
• 1 blikje mandarijnen voor garnering

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. De kipfilet(300 gram) in pan onder water opzetten en ongeveer een kwartiertje zachtjes laten koken.
2. Daarna de kip eruit en laten afkoelen.
3. Dan, als je een hakmachine hebt, de afgekoelde kip héél klein snijden (zoals geruld gehakt zeg maar).
4. De gehakte kip in een kom doen en peper(1 stuk) en zout(1 stuk) erover.
5. In een beslagkom slagroom(250 gram) kloppen tot het net niet helemaal stijf is.
6. Hierbij 4 grote eetlepels fritessaus en 3 grote eetlepels curry(3 eetlepels) of tomatenketchup er doorheen kloppen.
7. Het geheel krijgt dan een 'cocktail'-kleurtje.
8. Dan voorzichtig de gehakte kip door de mouse scheppen.
9. De cocktailglazen of kommetjes bedekken met sla of nog lekkerder rucola en de mouse erin scheppen.
10. Garneren met mandarijntje uit blik.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  curry past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  slagroom is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  slagroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kipmouse
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek