Spekquiche

• Herkomst Nederland
• Categorie Amuses
  Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
• 6 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van roos99
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 6 plakjes bladerdeeg
• 259 gram gerookt spek, in blokjes
• 125 gram creme fraiche
• 4 eieren
• 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
• nootmuskaat
• peper
• zout
• 6 vormpjes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Vormpjes

Bereidingswijze

1. Vet de 6 vormpjes in en druk er de bladerdeeg(6 plakjes ) in.
2. Snijd het deeg wat over hangt niet af.
3. Prik met een vork in de bodem en verdeel over de bodem de spekjes.
4. Klop de creme fraiche met de eieren(4) los, schep er de peterselie(2 eetlepels) door en breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
5. Bak de quiches ca. 30 minuten op 200 graden C.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bladerdeeg is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bladerdeeg
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in bladerdeeg
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Spekquiche
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek