Herkomst Nederland
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
2 porties
Bereiden 25 min.
Kookboek van sonyanijntje
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Wok
Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor (200 graden C).
Meng van de kerriepoeder(1 stuk), kurkuma(1 stuk), paprika en peterselie(1 stuk) allemaal 1 theelepel door elkaar, zet even opzij.
Snijd de bosuitjes(4) fijn en snijd de wortel(1 stuk) in kleine brunoise.
Leg 2x 2-3 vellen filodeeg(5) op elkaar en bestrijk het oppervlak steeds met wat olie.
Wrijf de pangafilets(2) in met het kruidenmengsel, maal wat zout(1 stuk)/peper(1 stuk) erover.
Verdeel de gesneden bosui en wortel(1 stuk) over het midden van de filodeegvellen.
Leg de visfilets erop en vouw het filodeeg(5) eroverheen zodat je twee pakketjes krijgt.
Bestrijk de bovenzijde van de pakketjes met wat olie en bak knapperig in de oven in ca. 15-20 minuten.
Halveer de spruitjes(400 gram), wok ze in een pan tot ze beetgaar zijn.
Maak ondertussen de champignons(250 gram) schoon.
Halveer deze ook (of in kwarten bij hele grote champignons(250 gram)).
Doe ze bij de spruitjes(400 gram).
Voeg de ketjap(3 eetlepels) toe en breng op smaak met zout(1 stuk)/peper(1 stuk).
Serveer de visstrudels met de groente.

Lekker met als bijgerechten een kommetje rijst en frisse komkommersalade.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	269 kcal	13%	538 kcal
Vetten	5 g.	7%	10 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	25 g.	9%	50 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Visstrudel