Veldsla met sperziebonen

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsalades
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 150 gram veldsla
• 3 eetlepels vleesbouillon van 1 tablet
• 1 eetlepels Franse mosterd
• 6 eetlepels mayonaise
• 1 rode ui
• 1 augurk
• 4 tomaten
• 4 eieren
• 200 gram gekookte sperziebonen
• 150 gram cervelaat

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Maak de bouillon van 1 tablet en laat het afkoelen.
2. Pel en snipper de ui(1 stuk) fijn.
3. Ontvel de tomaten(4) en snijd ze in partjes.
4. Kook de eieren(4) hard en snijd ze in vieren.
5. Meng in een kom de bouillon met de mosterd en mayonaise(6 eetlepels) tot een dunne saus.
6. Was de sla en dep ze droog.
7. Verdeel de sla over 4 borden.
8. Snijd de augurk(1 stuk) in kleine stukjes.
9. Verdeel de ui(1 stuk), augurk(1 stuk), tomaten(4), eieren(4) en sperziebonen(200 gram) over de sla.
10. Snijd de cervelat in reepjes en leg ze over de salade.
11. Besprenkel de salade met de slasaus.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Franse veldsla
  4
  25m
• Recept
  Sperziebonen salade met ei, spekjes en knoflooktoast
  4
  20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in vleesbouillon van 1 tablet
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in vleesbouillon van 1 tablet en mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  vleesbouillon van 1 tablet en mayonaise kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in vleesbouillon van 1 tablet en mayonaise
• Mosterd
  mayonaise kan sporen bevatten van mosterd en Allergie in franse mosterd
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in vleesbouillon van 1 tablet en augurk
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in mayonaise
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in franse mosterd
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in vleesbouillon van 1 tablet en mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Veldsla met sperziebonen
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek