Varkensvlees met taugeh

• Herkomst China
• Categorie Roerbakgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram hamlappen, in dunne repen
• 500 gram taugeh
• 1 eetlepel droge sherry
• 1 eetlepel Japanse sojasaus
• 1 theelepel trassi
• 2 plakjes fijngesneden gemberwortel
• 1/2 theelepel suiker
• 1/2 theelepel sesamolie
• 1/2 theelepel bloem

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Wok
• Pan

Bereidingswijze

1. Varkensvlees mengen met sherry(1 eetlepel), gember, sesamolie(0,5 theelepels), bloem(0,5 theelepels), trassi(1 theelepel) en suiker(0,5 theelepels).
2. Doe het vleesmengsel in een hete wok met 1,5 eetlepel olie.
3. Roerbak 2 minuten en schep het mengsel uit de pan.
4. Verhit de pan opnieuw, doe er 1,5 eetlepel olie in en roerbak de taugeh(500 gram) met de soyasaus gedurende 3 minuten.
5. Doe het vleesmengsel erbij en roerbak nog 1 minuut.
6. Serveer direct.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Roerbak Varkensvlees met Taugeh
  4
  15m
• Recept
  Chinese Kool met Varkensvlees
  4
  25m

Variaties op Varkensvlees met taugeh

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  trassi kan sporen bevatten van gluten en Allergie in sojasaus en bloem
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  sesamolie is niet geschikt voor een sesam-intollerantie
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  trassi kan sporen bevatten van schaaldieren en Allergie in trassi
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Varkensvlees met taugeh
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Varkensvlees met taugeh
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek