Uienballen

• Herkomst India
• Categorie Snacks
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van henny57
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 200 gram uien, in ringen gesneden
• 100 gram bloem
• 2 theelepels bakpoeder
• 1 stuk ei
• 0.5 theelepel kerriepoeder
• 1 teentje knoflook
• 0.5 theelepel zout
• 0.5 theelepel chilipoeder
• 1 eetlepel koriander, fijn gesneden

Frisse saus:

• 100 gram yoghurt
• 1 eetlepel munt, fijn gesneden

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Zeef

Bereidingswijze

1. Zeef de bloem(100 gram) met de kruiden en bakmeel door elkaar.
2. Maak een deeg van bloem(100 gram), eieren en de kruiden.
3. Meng de uiringen door het deeg.
4. Maak met 2 eetlepel, ter grootte van een pingpong balletje, ballen.
5. Frituur deze ongeveer 5 minuten.
6. Saus:
7. Yoghurt(100 gram) in een schone theedoek hangen en 4 uur laten uitlekken.
8. Munt(1 eetlepel) fijn snijden en door de yoghurt(100 gram) roeren.
9. Tip voor als snelle snacks:
10. Je kunt ze ook van te voren maken en dan 3 minuten frituren (190 graden C).
11. Net voor het opdienen dan nog 2 minuten frituren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  yoghurt kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in yoghurt
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  yoghurt is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Uienballen
   1. Ingrediënten
      1. Frisse saus:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek