Herkomst Nederland
Categorie Voorgerechten
Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
4 personen
Bereiden 25 min.
Kookboek van jodiaanstoot
Schrijf een review

Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Benodigdheden:

8 tapasprikkers

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Meng in een schaaltje 75 gram roze garnalen(125 gram), de komkommer(10 centimeter), balsamico(1 eetlepel) dressing en dille(1 eetlepel).
Bewaar dit tot gebruik in de koelkast.
Breng vlak voor het serveren ½ liter water met het bouillontablet en het bosuitje(1 stuk) aan de kook.
Roer in een kommetje de maïzena met de slagroom(50 milliliter) tot een glad papje.
Roer dit door de bouillon en laat de bouillon 1 minuut koken.
Breng het op smaak met zout en peper.
Snij de resterende 50 gram roze garnalen(125 gram) iets kleiner en verdeel het over 4 kommetjes.
Schenk de soep erover, garneer het met bieslook(1 eetlepel) en hang een cocktailgarnaal aan de rand van het kommetje.
Verdeel het garnalen-komkommermengsel over 4 glaasjes.
Leg de slablaadjes elk op 4 grote borden en schep er de cocktailsaus(4 eetlepels) in.
Rijg de rest van de cocktailgarnalen(125 gram) aan de tapasprikkers.
Leg ze in het sausje.
Zet de kommetjes met soep en de glaasjes op het bord erbij.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	61 kcal	3%	244 kcal
Vetten	3 g.	5%	12 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Trio van garnalen met komkommer