Tomaten gevuld met tartaar (snel klaar recept)

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Oven voorverwarmen op 225 graden celsius.
Van de bolle kant van de tomaten(6) de kapjes afsnijden.
Kapjes in stukjes snijden.
Met theelepel de tomaten(6) uithollen.
Uitholsel fijn snijden.
De uitholsel en de kapjes in kom doen.
Binnenkant van de tomaten(6) bestrooien met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Tomaten(6) omgekeerd op een bord goed laten uitlekken.
Intussen sjalotje(1 stuk) fijn snijden.
Bieslook(6) en peterselie(3 takjes) fijnknippen.
In tweede kom tartaar(200 gram), helft van de sjalot, helft van bieslook(6) en peterselie(3 takjes), tijm, 2 eetlepels chilisaus(4 eetlepels) 1,5 lepel parmezaanse kaas(3 eetlepels), zout(1 stuk) en peper(1 stuk) doen.
Goed vermengen.
Tomaten(6) hoog opvullen met tartaarmengsel.
Door het uitholsel rest van sjalot, bieslook(6), peterselie(3 takjes) en chilisaus(4 eetlepels) roeren.
Op smaak brengen met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
In ovenschaal doen.
Gevulde tomaten(6) er op zetten.
Rest van de parmezaan er over strooien.
In midden van de oven de tomaten(6) in 15 minuten goudbruin en gaar laten worden.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	564 kcal	28%	2256 kcal
Vetten	23 g.	33%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	29 g.	11%	116 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tomaten gevuld met tartaar (snel klaar recept)