Name: Thaise biefstuksalade
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Thais
Ingredients: 400 gram biefstuk; 1 flinke bos lenteuitjes; 1 rode peper, zonder zaadjes; 3 eetlepels olie; 2 teentjes knoflook; paar takjes verse munt; half bosje koriander; 2 limoenen; 1 theelepel suiker; 3 eetlepels nam pal (vissaus)

Herkomst Thailand
Categorie Maaltijdsalades
Biefstuksalade recepten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van suusness
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Grote schaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Leg de biefstuk(400 gram) een uur in de vriezer en snijd hem daarna in dunne plakjes.
Wanneer de biefstuk(400 gram) op kamertemperatuur is deze even 1 minuut bakken in een gloeiend hete pan met een beetje olie(3 eetlepels).
Leg de biefstuk(400 gram) in een grote schaal.
Snijd de lenteui en peper(1 stuk) in dunne ringetjes.
Hak de munt(1 takjes) en koriander(1 bosje) fijn en doe deze bij de biefstuk(400 gram).
Pers boven een bakje twee limoenen(2) uit en voeg de suiker(1 theelepel) en nam pla toe.
Klop dit even goed door elkaar en giet over de salade.

Variaties op Thaise biefstuksalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Thaise biefstuksalade
Variatie	Aantal	Gang
Thaise biefstuksalade	1	Vlees

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	264 kcal	13%	1056 kcal
Vetten	30 g.	42%	120 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Thaise biefstuksalade