Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Zuid-Afrikaanse melktert (taart met melk en kaneel) recept
Zuid-Afrikaanse melktert (taart met melk en kaneel) recept

Zuid-Afrikaanse melktert (taart met melk en kaneel)


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 175 graden C.
Klop de 115 gr boter en 190 gr suiker romig in een middelgrote kom. Voeg 1 ei toe en mix tot een glad mengsel. Meng in een andere kom de 200 gr bloem, bakpoeder en zout. Roer het meelmengsel door het suikermengsel tot alle ingrediŽnten goed zijn gemengd. Verdeel/druk het mengsel over de bodem en randen van twee taartvormen van 23 cm.
Bak de bodems 10-1 5 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze goudbruin zijn.
Meng in een grote sauspan de melk, vanille extract en 15 gram boter. breng aan de kook op middelhoog vuur en haal dan van het vuur.
Meng in een andere kom de 2 1/2 eetlepel bloem, maizena en 100 gr suiker. Voeg de losgeklopte eieren toe aan het suikermengsel en klop dit met een garde tot een glad geheel. Klop dit mengsel langzaam met een garde door de melk. Doe het mengsel terug in de pan en breng al roerende aan de kook. Laat het (al roerende) 5 minuten koken. Schenk de helft van het mengsel in elke taartvorm. Bestrooi met kaneel. Zet in de koelkast om af te koelen alvorens te serveren.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit zuid-afrikaanse melktert (taart met melk en kaneel) recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven