Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Zachte gekarameliseerde appeltaart recept
Zachte gekarameliseerde appeltaart recept

Zachte gekarameliseerde appeltaart


Ingrediënten


Bereidingswijze


Taartbodem: Wrijf de bloem en de zachte boter tussen uw handen tot een berg kruimels die u snel met 1 eetlepel poedersuiker, een snufje zout en de melk tot een deeg kneedt. Laat het deeg afgedekt rusten in de koelkast. De vulling: Klop het ei en de eierdooiers, de suiker en een snufje zout met de mixer tot een schuimige massa, roer er de gezeefde bloem en de gesmolten,afgekoelde boter doorheen. Schil de appels,verwijder de klokhuizen en verdeel ze in vieren. Bereid de karamel door de suiker (129 gram) goudgeel te laten kleuren met de boter (60 gram) en een druppeltje water. Beboter en bestuif alleen de zijkanten van een geschulpte vorm met een diameter van 27 centimeter, schenk de karamel op de bodem, leg de appels erin (een enkele laag) en strooi er de chocoladeschilfers overheen. Schenk er vervolgens de zachte vulling op. Rol het taartdeeg uit tot 3 milimeter dikte en leg op de vulling, stop de randen goed in, zodat de hele vulling bedekt is. Plaats de vorm tenslotte ongeveer 50 minuten in de oven van 190 graden C. Neem de vorm uit de oven, leg er een groot bord op en draai de taart om.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit zachte gekarameliseerde appeltaart recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven