Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Soezenkrans met aardbeien recept
Soezenkrans met aardbeien recept

Soezenkrans met aardbeien


Ingrediënten


Bereidingswijze


1. Verwarm de oven op 200C.
2. Verwarm de melk samen met de boter in een steelpannetje. Laat het enkele seconden doorkoken.
Neem het steelpannetje van het voer en voeg de bloem toe. Roer het mengsel met een garde tot het een gladde massa is zonder klonten.
3. Zet de pan vervolgens weer op laag vuur zodat de bloem even kan garen. Als het deeg loslaat van de bodem is het goed. Neem de pan van het vuur en roer geleidelijk de losgeklopte eieren toe. Je kunt dit het beste in 3 delen doen. Iedere keer doorroeren tot de eieren goed zijn opgenomen in het beslag en dan weer een deel toevoegen etc. Goed blijven roeren tot er een gladde substantie ontstaat.
4. Teken op een vel bakpapier een rondje van ongeveer 22 cm. Schep het soezenbeslag in een spuitzak en spuit gelijke soezen over het lijntje heen zodat er een krans wordt gevormd. Bak de soezen vervolgens 40 minuten in de oven en laat ze goed afkoelen.
5. Klop de slagroom op met de suiker en het vanillemerg. Snij de soezenkrans voorzichtig open en spuit met een spuitzak de slagroom in de soezenkrans. Leg op ieder soesje een stukje aardbei en leg de bovenkant van de krans er weer op.
6. Bestuif de krans met flink wat poedersuiker.

EET SMAKELIJK!

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit soezenkrans met aardbeien recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven