Rumtaart

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 1 portie
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van anjaschoneveld
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1/4 liter slagroom
• 2.5 glaasje bruine rum
• 2 pakjes lange vingers
• 2 pakjes vanillesuiker
• 1 zakje klopvast
• 3 eidooiers
• 100 gram bertolli
• 150 gram poedersuiker
• chocoladerasp van een pure reep chocolade
• springvorm van 25 cm

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Klop de slagroom(0,25 liter) + 1 pakje vanillesuiker(2) + slagroomversteviger.
2. Klop de eidooiers(3) met 1 pakje vanillesuiker(2), 1 glaasje rum(2.5), 100 gram boter + 150 gram poedersuiker(150 gram) tot het geheel wit is gedurende ± 15 minuten.
3. Vet de springvorm in met boter en iets poedersuiker(150 gram).
4. Meng in een bord 1,5 glaasje rum(2.5) en 1,5 glaasje water.
5. Doop hierin de lange vingers(2) (alleen de ongesuikerde kant) en bedek de bodem met de lange vingers(2). (de suikerkant onder) Doe hierop de creme, daarna weer een laag lange vingers(2), gedrenkt in rum(2.5) er bovenop.
6. Daarna de geklopte slagroom(0,25 liter) en tot slot de taart bestrooien met de geraspte pure chocolade(1 stuk).
7. In de koelkast.
8. Het is het lekkerst als je de taart een dag voor het gebruik klaarmaakt

Ook lekker om te maken

• Recept
  Rumtaart
  4
  1u30m

Variaties op Rumtaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in chocolade
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in chocolade
• Suiker
  vanillesuiker en poedersuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  chocolade kan sporen bevatten van ei en Allergie in eidooiers
• Koemelk
  chocolade kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in slagroom
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in chocolade
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  chocolade kan sporen bevatten van lactose en Allergie in slagroom
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in rum en poedersuiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in chocolade
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rumtaart
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Rumtaart
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek