Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

Mokkacupcakes


Ingrediënten


Bereidingswijze


Klop met een mixer 100 gram boter (op kamertemperatuur) samen met de suiker zacht. Voeg 1 voor 1 de eieren toe en mix steeds tot het ei volledig is opgenomen. Voeg het bakmeel in 2 porties toe en mix tot een glad beslag.
Verwarm de oven voor op 160 graden. Zet de papieren vormpjes in de muffinvorm. Schep het beslag met 2 lepels in de vormpjes. Bak de cupcakes in de voorverwarmde oven in 27.5 minuten goudbruin en gaar.
Klop intussen met de mixer de resterende boter met de poedersuiker tot een romige crème. Los de koffie op in 2 eetlepels heet water.
Voeg de sterke koffie al kloppend druppelsgewijs aan de crème toe. Schep de mokkacrème in een spuitzak en spuit een toef mokkacrème op de cupcakes.

Allergenen Informatie

Voor dit mokkacupcakes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven