Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Mango-yoghurt taart recept
Mango-yoghurt taart recept

Mango-yoghurt taart


Ingrediënten


4

Bereidingswijze


Smelt de roomboter,en maak de koekjes fijn in een keukenmachine en roer daar de boter door. Bekleed de springtaartvorm met bakpapier en vet de rand in met een beetje boter(krijg je de taart makkelijker eruit)verdeel het koekmengsel in de bakvorm en druk goed en zet tot gebruik in koelkast.
Voor de mango vulling week de gelatine in koud water,verhit een beetje mangopuree in een pannetje,en knijp de gelatine uit en doe die erbij in het pannetje,totdat alles is opgelost en doe daarna de rest van de mangopuree erdoor.
Yoghurt mousse:week de gelatine in koud water,klop slagroom,suiker,vanillesuiker tot een dikke slagroom,verwarm 3 eetlepels yoghurt in een pannetje,en los hierin de uitgeknepen gelatine,giet dit in een kom en doe de rest van de yoghurt en spatel de slagroom er door en het sap van de citroen.
Schenk de helft van de yoghurtmousse in de taartvorm,en daarna de mangopuree,en de andere helft van de yoghurtmousse,heel licht doorroeren met een vork ,voor het effect en zet de taart zeker 2 uur in de koelkast.
Als je de taart uit de koelkast haalt pak een mes en warm die op onder de warme kraan en snij voorzichtig langs de rand,dan komt de taart makkelijker los.
Eet smakelijk.

Serveersuggesties

Je zou hem ook kunnen maken met aardbeien,perzik of banaan: laat je fantasie de vrije loop. In plaats van yoghurt kun je ook kwark gebruiken en in plaats van lange vingers Oreokoekjes,Bastogne koekjes.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit mango-yoghurt taart recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Mango-yoghurt taart heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie

  • Dit recept is compleet gekopieerd uit het boek van Rudolph. Verder een goed recept.
    Henk gaf dit recept op 28 september 2015 4 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven