Kokos gebak

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 1 taart
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van Froufrou
• 2 reviews

Ingrediënten

Bodem gebak:

• 150 gram zelfrijzend bakmeel
• 1 eetlepel citroenrasp
• 100 gram witte basterdsuiker
• 50 gram gemalen kokos
• 150 gram boter

Toplaag:

• 2 eieren (licht opgeklopt)
• 2 zakjes vanille suiker
• 40 gram kokos (gemalen)
• 50 gram zelfrijzend bakmeel
• 90 gram gebroken walnoten
• 300 gram donkere basterdsuiker
• 0.5 theelepel bakpoeder

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Bodem maken:
   Alle ingrediënten mengen en in een ronde springvorm ongeveer 15 minuten bakken in de oven van 175 graden (de randjes zijn dan lichtbruin).
   
   Bovenste laag maken:
   Alle ingrediënten door elkaar roeren en uitstrijken over de koek en dan nog eens 20 minuten bakken.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Vruchten gebak van de bakplaat
  4
  50m
• Recept
  Hoog gebak
  4
  55m
• Recept
  Kruimel-chocolade gebak
  4
  50m
• Recept
  Chocolade-gebak-beker in 3 minuten
  4
  5m
• Recept
  Pruimen gebak
  4
  45m
• Recept
  Bananencake met kokos
  4
  55m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bakmeel en bakmeel
• Suiker
  basterdsuiker, vanille suiker, basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in vanille suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Kokos gebak heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kokos gebak
   1. Ingrediënten
      1. Bodem gebak:
      2. Toplaag:
      3. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek