Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor het deeg:

Voor de vulling:

Voor de garnering:

1 blik perziken (400 gram)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Mixer
Oven
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak het deeg:
Zeef het bakmeel boven een kom, roer de suiker en een snufje zout erdoor, voeg de in klontjes gesneden boter toe, meng het mengsel tot het grofkorrelig is en meng dan het ei erdoor.
Spreid het mengsel gelijkmatig uit over een ingevette lage rechthoekige vorm (ca. 30 x 20 cm) Verwarm de oven voor op 175 graden celsius.
Maak de vulling:
Klop de monchou samen met de basterdsuiker en vanillesuiker met een mixer goed door elkaar.
Voeg het ei(1 stuk)(1 stuk), het citroensap(1 theelepel), de bloem(1 eetlepel) en een snufje zout(1 snufje)(1 snufje) aan het monchoumengsel toe.
Strijk de monchou(250 gram) glad over het deeg(1 stuk) en bestrooi met suiker(1 eetlepel)(75 gram).
Bak de koek in het midden van de oven in ca. 20 minuten goudbruin en gaar.
Laat de koek afkoelen.
Laat de perziken(1 blik) uitlekken, snijd ze in partjes en verdeel ze over de koek.
Snijd ze in repen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	54 kcal	2%	1080 kcal
Vetten	3 g.	4%	60 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	80 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	4 g.	4%	80 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Koekrepen met perzik