Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Candy Cane Brownies recept
Candy Cane Brownies recept

Candy Cane Brownies


Ingrediënten


Bereidingswijze


De brownie pan invetten en met bloem bestuiven zodat de brownie's goed los laten. De oven voorverwarmen op ongeveer 180 graden (een hetelucht oven moet iets lager).

De boter en chocolade samen smelten in een kleine pan. Dit goed roeren zodat de chocolade niet aanbrand. Haal van het vuur en laat het afkoelen (niet in de koelkast zetten).

Meng de eieren, suiker, pepermunt en vanillie extract door elkaar. Voeg hier de afgekoelde chocolade mix bij. Daarna voeg je de (gezeefde) bloem en zout toe. Roer voorzichtig totdat alle droge ingrediŽnten opgenomen zijn. Roer de witte chocolade bij het beslag.

Doe het beslag in de brownie pan en zet ongeveer 27 minuten in de oven. Hou het goed in de gaten, bij sommige ovens hoeft het niet zo lang. Om te controleren of ze gaar zijn steek je een stokje in het beslag. Als er alleen kruimels aan zitten dan is het klaar.
Laat de brownies een uur afkoelen.

Icing:
Smelt de chocolade in een kleine pan. Als het volledig gesmolten is voeg je de poedersuiker toe. Roer dit goed door elkaar.

Doe de candy canes in een plastic zakje en plet ze met een hard voorwerp. Niet te groot maar maak er ook geen poeder van.
Doe de icing op de brwonies en bestrooi ze met de geplette candy canes. Laat dit hard worden in de koelkast.

Dit zijn heerlijke aparte brownies voor een speciale gelegenheid of gewoon voor de lekkere trek.

Wees wel voorzichtig met de pepermunt extract, want als je te veel doet is de pepermunt smaak wel erg intens.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit candy cane brownies recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven