Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Appel-room cakestukken recept
Appel-room cakestukken recept

Appel-room cakestukken


Ingrediënten


Bereidingswijze


Bbestrooi bakplaat met bloem.
Meng het bakpoeder met de bloem.
Meng de gemalen hazelnoten door de bloem.
Meng de boter, ei en de basterdsuiker goed.
Meng de bloem door de boter tot een samenhangend deeg.
Leg het deeg afgedekt een uur in de koelkast.
Vet een bakplaat (ca. 33 x 37 cm, ca. 3,5 cm diep) in met boter.
Schil de appels en verwijder het klokhuis.
Snijd de appels in plakjes.
Rol het deeg uit tot een plak van 35 x 37 cm.
Bekleed de bodem van de bakplaat.
Prik 10 x met de vork in het deeg.
Meng kaneel en vanillesuiker door elkaar.
Verdeel de appelpartjes dakpansgewijs over het deeg.
Bestrooi de appelplakjes met kaneelsuiker.
Verwarm de oven voor op 165 Celsius.
Klop de kwark met vanillesuiker los.
Klop de eieren met de suiker luchtig in 10 minuten.
Klop de slagroom stijf.
Spatel de kwark en de slagroom door de eieren.
Spatel de bloem door de eieren.
Verdeel het beslag over de appels.
Plaats de bakplaat in het midden van de oven.
Bak deze mooi goudbruin in 57.5 minuten.
Laat afkoelen.
Snijd het in repen van 7 cm breed.
Snijd elke reep in 7 cm stukken.
Wil je ze kleiner: dan 5 x 7 cm of 5 x 5 cm.

Serveersuggesties

Ook lekker met de rozet slagroom.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit appel-room cakestukken recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven