Vruchten in Engelse room

Ingrediënten

+ -
print

Voor de Engelse room:

Voor de garnering:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

  • Pan
  • Zeef

Bereidingswijze

  1. Het fruit wassen en van steeltjes en pitten ontdoen.
  2. Doe de en de in een kom en roer ze met een houten lepel tot een gladde, witte massa.
  3. Snijd de met schil en al in schijfjes, doe deze met de in een pan en breng de aan de kook.
  4. Zodra de kookt, de schijfjes limoen eruit scheppen en de beetje voor beetje door de eiermassa roeren.
  5. Giet het mengsel door een fijne zeef in een pan met dikke bodem en laat het onder voortdurend roeren zachtjes indikken.
  6. Oppassen dat het niet gaat koken omdat het mengsel anders schift.
  7. Haal de pan van het vuur zodra de massa aan de lepel blijft hangen.
  8. Dek de pan af met een theedoek en laat de afkoelen.
  9. Doe het gewassen fruit in een kom.
  10. Giet er de Engelse overheen en laat deze in de koelkast opstijven.
  11. Dit tussengerecht is lekker fris en wordt goed koud gegeten.
  12. Serveer er een schaaltje lange vingers bij.
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • suiker, aardbeien, frambozen past niet in een suiker-arm dieet.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • eidooiers is niet geschikt voor een ei-intollerantie
  • room en melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • room en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
688 kcal
34%4128 kcal
Vetten
42 g.
61%252 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
8 g.
3%48 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
41 g.
46%246 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Vruchten in Engelse room