Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel de uien(3) en snijd ze in ringen.
Vet een bakplaat in met een beetje boter(1 stuk).
Verdeel de uien(3) over de bakplaat.
Dep de schnitzels droog, breng ze op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk) en leg ze op de uiringen.
Verdeel het gehakt over de schnitzels.
Snijd de prei(1 stuk) in ringen en spoel ze goed schoon.
Was de tomaten(4) en snijd ze in plakjes.
Laat de champignons uitlekken.
Was de bieslook, schud hem droog en snijd fijn.
Was de peterselie, schud hem droog en snijd hem fijn.
Verdeel de prei(1 stuk) over het gehakt, verdeel de tomaten(4) erover.
Verdeel de champignons erover.
strooi de helft van de bieslook en de helft van de peterselie erover.
Verwarm de oven voor op 250 graden.
Bak de schnitzels ca. 45 minuten in de oven.
Roer het zakje pepersaus en de roomsaus(1 zakje) door de slagroom(400 milliliter) en verdeel de slagroom(400 milliliter) 10 minuten voor het einde van de baktijd over de bakplaat en bak verder.
Bestrooi met de rest van de peterselie en de bieslook.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Ovenschnitzel voor buffet heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Ovenschnitzel voor buffet: waar laat ik de 300 gram kaas in het gerecht? wil het graag snel maken want lijkt me erg lekker... Groeten Helen

Helen 10 januari 2015

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	340 kcal	17%	2720 kcal
Vetten	21 g.	30%	168 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	9 g.	3%	72 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Ovenschnitzel voor buffet