Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

24 uur van tevoren de Bulgaarse yoghurt uit laten lekken in een zeef met daarin een linnen doekje.
Het uitgelekte water weggooien en de ingedikte yoghurt gebruiken.
Snijd de komkommer(1 stuk) in vieren en haal de zaadlijsten eruit.
Komkommer(1 stuk) raspen, in een schaal doen en er wat zout(1 stuk) over strooien.
De dag dat je de tzatziki gaat maken, de komkommer(1 stuk) flink uitknijpen.
Voeg de uitgeknepen komkommer(1 stuk) bij de bulgaarse yoghurt.
Maak op smaak met knoflook(1 tenen) uit de pers, olijfolie(1 eetlepels), peper(1 stuk), zout(1 stuk), en suiker.
Eventueel line in plaats van suiker gaat ook goed.
Lekker in de zomer op brood of bij de warme maaltijd.

Variaties op Tzatziki

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Tzatziki
Variatie	Aantal	Gang
Tzatziki	14	Bijgerechten
Tzatzikisaus	2	Sauzen en marinades
Kruidige kipbroodjes met tzatziki	1	Gevogelte

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	7 kcal	0%	28 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tzatziki