Stoofperen op (groot)moeders wijze recept

Schrijf je recensie

Stoofperen op (groot)moeders wijze

Ingrediënten

1 kg stoofperen
2 deciliter bessensap
pijpkaneel
suiker
20 gram aardappelmeel
kaneel

Bereidingswijze

Schil de peren. Laat het steeltje eraan en laat de peren heel. Of: snijd ze in 4 delen en verwijder dan de klokhuizen en de steel. Zet de peren op met de bessensap, suiker naar smaak, kaneel en zoveel water dat ze bijna onderstaan. Laat de peren zacht koken tot ze gaar en mooi rood van kleur zijn (meestal 3 à 4 uur). Neem de vruchten met een schuimspaan uit het vocht. Meng het aardappelmeel aan met water tot een dun papje en bind hiermee de vloeistof. Maak deze op smaak af met suiker en kaneel en giet de saus over de peren.

Meer Recepten

4 porties
1 uur
azuro
Stoofpeertjes Choque

Allergenen Informatie

Voor dit stoofperen op (groot)moeders wijze recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Home
Recepten
Seizoensgerechten
Herfst
Stoofperen op (groot)moeders wijze

Nieuwe Recepten

139 weken geledenSpaghettisaus
139 weken geledenGuacamole
139 weken geledenChili con carne
139 weken geledenBruine bonensoep veganistisch
139 weken geledenSushi rijstsalade maaltijdsalade

Kookwekker(s)

Nu op ons forum

67 weken geledenLactosevrije recepten
77 weken geledenGlutenvrij
95 weken geledenSomalische samboesa
126 weken geledenGoede avond creabea
132 weken geledenStatistieken

Meedoen

gratis tas

bij invoer van 5

eigen recepten!

Gratis Inschrijven