Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Knoflooksaus alla Rick recept
Knoflooksaus alla Rick recept

Knoflooksaus alla Rick


Ingrediënten


Bereidingswijze


Meng de mayonaise en yoghurt met liefde door elkaar. Voeg de knoflook uit de knijper toe. Neem een flinke hoeveelheid verse peterselie (zo'n half bosje) en knip deze boven het mengsel fijn. Eventueel kun je ook peterselie uit de vriezer nemen. En zelfs met gedroogde peterselie is de saus ook heerlijk. Laat de saus goed doortrekken, maak hem het liefst een dag van tevoren.

Serveersuggesties

In plaats van yoghurt kun je ook 1/2 creme fraiche, 1/2 yoghurt nemen. Het maakt de saus romiger maar ook veel zwaarder. Deze knoflooksaus is al jaren een succesnummer, mits met liefde gemaakt en goed geproefd. Het smaakt heerlijk bij: eigenlijk teveel. Shoarma, rauwe groentes, chips, fondue, barbeque, steengrill, stokbrood, biefstuk enz. De saus is gemakkelijk te bewaren in de koelkast maar kan na een paar dagen scherper worden. Voeg dan een beetje melk toe, de saus is dan weer dunner en minder pittig. Naast de peterselie kun je ook nog wat bieslook toevoegen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit knoflooksaus alla rick recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven