Paprika Pedis

• Herkomst Indonesie
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van 34533
• 1 reviews

Ingrediënten

• 4 stuks paprika
• 250 gram half-om-half gehakt
• 1 stuks grote fijngesneden ui
• 2 teentjes fijngesneden knoflook
• 0.5 kopje fijngesneden selderie
• 1 theelepel sambal trassi
• snufje ve-tsin
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven
• Vuurvaste schaal

Bereidingswijze

1. Snijd het kapje van de paprika(4) en verwijder de zaadlijsten.
2. Fruit in wat olie ui(1 stuk), knoflook(2 teentjes), sambal, selderie(0.5 kopjes) en het gehakt.
3. Schep, als het gehakt goed bruin is, de massa over in de paprika(4)'s en zet ze staande in een vuurvaste schaal gedurende 15 minuten in de oven bij een temperatuur van 200 graden Celcius.
4. Serveer bij witte rijst of nasi goreng.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Sambal Goreng Paprika
  4
  15m
• Recept
  Gemengde groenteschotel met paprika, courgette en aubergine
  4
  30m
• Recept
  Gevulde paprika met paddenstoelenrisotto
  4
  45m
• Recept
  Gevulde uien of paprika
  4
  1u
• Recept
  Bruine bonenschotel met rundergehakt, paprika en tomaat
  4
  40m
• Recept
  Beetgare paprika's in een pittige Oosterse saus
  4
  15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal trassi
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in sambal trassi
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal trassi
• Selderij
  selderie is niet geschikt voor een selderij-intollerantie
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  sambal trassi kan sporen bevatten van schaaldieren en Allergie in sambal trassi
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal trassi
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Paprika Pedis heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Paprika Pedis
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek