Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Vruchtencompote recept
Vruchtencompote recept

Vruchtencompote


Ingrediënten


Bereidingswijze


Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine blokjes. Doe hetzelfde met de peren. Verwijder de schil van de sinaasappelen tot het vruchtvlees bloot ligt (doe dat boven een bakje om geen sap te verliezen). Schep met een lepel de partjes uit de vruchtvliezen en druk het achtergebleven sap uit de helften. Was de pruimen, verwijder de pitten en snijd ze in stukjes met het vel erbij. Doe het water in een roestvrij stalen pannetje. Voeg de appelblokjes, het citroenschijfje, de kaneelstokjes, de cranberries en de rozijnen toe en breng het water even aan de kook. Draai de warmtebron laag en verwarm twee minuten. Doe dan de perenblokjes erbij en laat nog even op restwarmte trekken. Doe er dan de pruimen, de vanille en de inhoud van de sinaasappelen bij. Verwijder de citroen en de kaneelstokjes en voeg de diksap en de muntblaadjes toe. Maak de maizena en de kardemom aan met een eetlepel koud water. Warm de compote even op en roer er dan de maizena en de kardemom doorheen. Laat de compote afkoelen, verdeel over 2 schaaltjes en serveer met een dotje slagroom erop.

Serveersuggesties

Lekker als toetje na de maaltijd.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit vruchtencompote recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven