Herkomst Turkije
Categorie Stoofschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Moussaka recepten
4 porties
Bereiden 1 uur
Kookboek van mich1970
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De olie, de fijngesneden ui en het gehakt(250 gram) braden totdat het gehakt(250 gram) bruin is en al het vocht verdampt.
Dan de tomaten puree, het water(0.2 liter), het zout(2 theelepels) en de peper(0.25 theelepels) erbij doen en aan de kook brenge.
Als het aan de kook is, laag zetten en ongeveer 3 minuten met de deksel op de pan laten sudderen.
De bloemkool(1 stuk) wassen en verdelen in kleine bloemetjes, in een grote pan doen en daarover het gehaktmengsel gieten.
De deksel op de pan doen en het geheel ongeveer een half uur laten sudderen totdat de bloemkool(1 stuk) zacht is.

Ook lekker om te maken

Recept

Bloemkool-broccoli stoofpannetje

4
15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	166 kcal	8%	664 kcal
Vetten	11 g.	16%	44 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Moussaka met bloemkool