Met salsa gevulde avocado

• Herkomst Nederland
• Categorie Koud
• 2 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 4 tomaten
• 1 rode ui
• 1 eetlepel citroensap
• zout
• 2 teentjes knoflook
• 1 theelepel rietsuiker
• 2 eetlepels bieslook
• 1 eetlepel kappertjes
• 1 avocado
• handje veldsla

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Ontvel de tomaten(4) en snijd ze in stukjes.
2. Pel de ui(1 stuk) en snijd hem in stukjes.
3. Pel de teentjes knoflook(2 teentjes).
4. Pureer de tomaat, ui(1 stuk), citroensap(1 eetlepel), zout(1 stuk), knoflook, rietsuiker(1 theelepel) em peterselie tot een salsa.
5. Schenk de salsa in een kom.
6. Roer de kappertjes(1 eetlepel) erdoor.
7. Snijd de avocado(1 stuk) overlangs door, draai de helften van elkaar en verwijder de pit.
8. Hol de avocado(1 stuk) uit tot er ruim 1/2 cm vruchtvlees in de schil blijft.
9. Snijd het vruchtvlees in stukjes.
10. Schep de salsa in de 2 avocadohelften.
11. Snijd de veldsla(1 stuk) in reepjes.
12. Garneer het gerecht met avocadostukjes en slareepjes.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gevulde avocado's met garnalen
  4
  30m
• Recept
  Carpaccio met rosbief en avocado
  4
  15m
• Recept
  Avocado-garnalensalade
  4
  30m
• Recept
  Avocado-tonijnsalade
  4
  35m
• Recept
  Gevulde tomaten
  4
  10m
• Recept
  Avocado met garnalen en gerookte zalm
  4
  20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  rietsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Met salsa gevulde avocado
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek