Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

500 gram mango, in blokjes
500 gram sinaasappel, in stukjes inclusief sap (ca. 2.5 sinaasappel)
1 kilo geleisuiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe de mango(500 gram) en de sinaasappel(500 gram) in een pan en breng op een klein vuur
aan de kook.
Voeg de geleisuiker(1 kilo) toe en roer regelmatig door tot het fruit zachter
wordt en indikt.
De dikte kun je goed bepalen door een klein beetje jam
op een koud bordje te druppen.
Deze is bijna meteen koud en zo kun je
zien hoever je jam ingedikt is.
Als je hem nog te dun vindt, kook je de jam nog wat verder in tot de gewenste dikte.

Als je jam dik genoeg is, schenk je de nog warme jam in met soda en
kokend water gesteriliseerde potten.
Je kunt je jam op deze manier ca. 1 jaar bewaren op een koele,
donkere plaats.

Ook lekker om te maken

Recept

Mango-grapefruitjam

4
20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Mango sinaasappeljam heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Mooie gele jam. Goed van smaak. 500 gram sinaasappel was wel wat meer dan 2,5 stuks. Bedankt voor het idee.

Maria 16 augustus 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	29 kcal	1%	580 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	100 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Mango sinaasappeljam