Schrijf je recensie

Brownies

Ingrediënten

100 gram pure chocolade (noir café)
100 gram zachte boter
75 gram butterscotch chocolade
4 eieren
0,5 theelepel zout
300 gram lichtbruine basterdsuiker
150 gram zelfrijzend bakmeel

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden C. Vet het bakblik in. Breek de pure chocolade in stukjes, doe ze met de boter in een pannetje of magnetronschaaltje en smelt ze au bain marie of in de magnetron. Laat dan het chocolademengsel geheel afkoelen. Hak de butterscotch chocolade in kleine stukjes. Klop in een kom de eieren met zout licht en schuimig. Voeg al kloppend deel voor deel de suiker toe. Spatel nu met een houten lepel afwisselend het chocolademengsel, het bakmeel en de fijngehakte butterscotch chocolade erdoor tot een egaal beslag is ontstaan. Schep het beslag in de vorm en strijk de bovenkant glad. Zet de vorm op het rooster in het middden van de oven en bak de koek ca. 30 minuten tot de bovenkant knapperig is. Binnenin mag de koek zacht blijven. Laat de koek in de vorm lauw afkoelen. Snijd de koek in (bijvoorbeeld 24) stukken en laat de brownies op het rooster verder afkoelen.

Meer Recepten

4 porties
1 uur
samjuul
Fudge brownies
4 porties
1 uur
samjuul
Cappuchino brownies
4 porties
45 minuten
samjuul
Rolo brownies

Allergenen Informatie

Voor dit brownies recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Nieuwe Recepten

89 weken geledenSpaghettisaus
89 weken geledenGuacamole
89 weken geledenChili con carne
89 weken geledenBruine bonensoep veganistisch
89 weken geledenSushi rijstsalade maaltijdsalade

Kookwekker(s)

Nu op ons forum

108 weken geledenProfielfoto
122 weken geledenBewerken recept lukt niet
145 weken geledenAantal recepten
153 weken geleden Geen recept
159 weken geledenOp pagina recept toevoegen

Meedoen

gratis tas

bij invoer van 5

eigen recepten!

Gratis Inschrijven