Kippenmaissoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsoepen
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van nelschouwstra
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 40 gram boter
• 300 gram kipfilet
• 1 ui, gesnipperd
• 1 groene paprika, in reepjes
• 2 eetlepels bloem
• 7.5 deciliter kippenbouillon
• 1 blikje mais
• 1 bekertje creme fraiche (of 1 deciliter melk)
• peper
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Laat de helft van de boter(40 gram) smelten en bak daarin de in kleine stukjes gesneden kipfilet(300 gram) bruin en bijna gaar.
2. Neem de filet uit de pan en voeg de rest van de boter(40 gram) toe.
3. Fruit daarin de ui(1 stuk) glazig.
4. Doe er de paprikasnippers bij (niet laten kleuren!).
5. Doe de bloem(2 eetlepels) erbij (goed roeren).
6. Dan beetje bij beetje de bouillon toevoegen.
7. Doe de kipfilet(300 gram) en de uitgelekte mais(1 blikje) erbij. 5 minuten zachtjes doorkoken.
8. Creme fraiche erdoor doen.
9. Op smaak brengen met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
10. Een heerlijke maaltijdsoep met een geroosterd boterhammetje of stokbrood.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Gluten
  kippenbouillon kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  boter en kippenbouillon kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  boter en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kippenmaissoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek