Jachtschotel

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Braadpan
  • Pan
  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verhit de helft van de in een braadpan en bak hierin de goudgeel.
  2. Voeg het vlees toe en bak het rondom bruin.
  3. Schenk de bouillon erbij en voeg de laurier, kruidnagel, en versgemalen peper toe.
  4. Laat het vlees met de deksel schuin op de pan in 45-50 minuten gaar worden, schep af en toe om.
    Kook de .
  5. Giet ze af en stamp ze met 25 gram en de warme fijn.
  6. Schil de en snijd ze in plakken.
  7. Verwarm de oven voor op 200° C.
    Vul de ovenschotel met een laagje aardappelpuree, een laagje vlees en een laagje appel.
  8. Herhaal dit nog 2 keer, zodat er van elk 3 laagjes zijn.
  9. Bestrooi het geheel met een laagje en verdeel de rest van de erover.
  10. Bak de schotel in 30 minuten in het midden van de oven gaar.
25
25
25

Variaties op Jachtschotel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Jachtschotel
VariatieAantalGang
Jachtschotel9Ovenschotels
Jachtschotel met appel1Ovenschotels
Jachtschotel voor 10 personen1Ovenschotels

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Sporen van pinda kunnen voorkomen in vleesbouillon
  • Sporen van gluten kunnen voorkomen in vleesbouillon en paneermeel
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van ei kunnen voorkomen in vleesbouillon en paneermeel
  • boter, vleesbouillon, paneermeel kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van selderij kunnen voorkomen in vleesbouillon
  • paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter en melk
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van soja kunnen voorkomen in vleesbouillon
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (5)

Jachtschotel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 5 recensies
RESET

Hoort ook rode kool bij, ook om en om. Proberen!
Tieneke Bulthuis 2 november 2013
Heerlijk was deze jachtschotel. Ik ga hem zeker weer vaker maken.
Marja 14 november 2012
Echt, oude tijden herleven. Als kind maakte mijn moeder dit weleens klaar en dat was echt een feest! Daarna heb ik het nooit meer gegeten, net als Hete Bliksem. Dat is ook zo'n heerlijk oudhollands ge... Lees reactie
Ilse 14 oktober 2012
Dit recept maak ik wel eens, als ik een dag eerder extra rundvlees klaar maak. Bij de stukjes appel doe ik ook een kleine winterpeen in stukjes, een handje vol doperwten en een restje sperziebonen bij... Lees reactie
S. van Bochove 4 januari 2012
Dit recept verdient een 10!
Paul v/d Sneppen 1 januari 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
213 kcal
10%852 kcal
Vetten
22 g.
32%88 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
22 g.
8%88 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Jachtschotel