Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Kaaspannenkoeken met Provençaalse kip en groenten recept
Kaaspannenkoeken met Provençaalse kip en groenten recept

Kaaspannenkoeken met Provençaalse kip en groenten


Ingrediënten


Bereidingswijze


Klop een glad beslag van het volkorenmeel, zout, het bakpoeder, de eieren en de, in gedeelten toevoegde, melk. Laat de boter in de koekenpan zachtjes smelten en klop die door het beslag. Klop ook de kaas en de kruiden bij het beslag. Bak in de koekenpan pannenkoeken steeds van ± 1 soeplepel beslag (voeg geen boter meer toe). Keer de pannenkoek pas als de randen mooi goudbruin zijn en van de panwand loslaten. Bak de onderkant snel bruin. Houd de pannenkoeken warm op een bord met deksel, op een vlamverdeler of op een warmhoudplaatje. Snijd de kipfilet in reepjes, de kastanjechampignons in plakjes, de bosui in schuine ringen en de paprika in reepjes. Verhit de olie en bak hierin eerst de kipfilet af en toe omscheppend snel goudbruin. Voeg na 4 minuten de groenten en de champignons toe, pers de knoflook erboven uit en bak die 3 minuten mee. Vul per persoon 2-3 pannenkoeken, rol ze op en leg ze in een serveerschaal. Lekker met salsasaus.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit kaaspannenkoeken met provençaalse kip en groenten recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven