Boemboe wrap

• Herkomst Indonesie
• Categorie Wraps
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van fambossie
• 2 reviews

Ingrediënten

• 1 pak wraps
• 500 gram kipfilet in kleine blokjes gesneden
• boemboe mix voor Ajam Paniki
• boemboe mix voor Sajoer Boontjes
• 200 gram sperzieboontjes (diepvries)
• 1 rode ui
• 1 witte ui (of 2 witte en geen rode)
• zo'n 200 gram roerbakgroenten of gemengde groenten
• 125 gram cr?me fra?che
• 2 eetlepels gedroogde bieslook
• 1 eetlepel gedroogde peterselie
• 2 tenen knoflook geperst of zeer klein gesnipperd.
• 2 eetlepels ketjap marinade
• 4 eetlepels olie
• gesneden ijsbergsla

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Marineer de kipfilet(500 gram) minimaal 10 minuten in de ketjapmarinade en snijd ondertussen alle groenten.
   Breng twee hapjespannen of wokken op temperatuur en doe er een paar eetlepels olie(4 eetlepels) bij om op smaak te brengen.
   Doe in de ene pan de kipfilet(500 gram) en de andere de ui(1 stuk)(1 stuk) en vervolgens de rest van de groente.
2. Laat alles even wat bakken, om en om scheppend.
3. Als de kipfilet(500 gram) zo goed als gaar lijkt, daar de boemboe ajam paniki bij en bij de groente de boemboe voor sajoerboontjes, samen met 200 ml water.
4. Laat beide even smoren zo'n 15 minuten.
   Maak ondertussen de crème fraîche op smaak met de kruiden en knoflook(2 tenen).
5. Gooi eventueel het teveel aan knoflook(2 tenen) bij de groenten.
6. Nu kunnen het kip- en groentemengsel in een wrap worden gerold.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Wrap gehakt
  4
  25m
• Recept
  Wrap met kerrie-kruidenomelet en ham
  4
  10m
• Recept
  Wrap met ijsbergsla en kipreepjes
  4
  25m
• Recept
  Wrap gevuld met wokgroente, ham en kaasblokjes
  4
  10m
• Recept
  Wrap met ei en zalm
  4
  15m
• Recept
  Japanse wrap met kip en krabsticks
  4
  15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  wraps en ketjap is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  olie kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Boemboe wrap heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Boemboe wrap
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek