Woksoep met Hollandse groenten

• Herkomst Nederland
• Categorie Hoofdgerechten
• 4 personen
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bloemen
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram rundergehakt
• 1 ei
• 1 eetlepel ketoembar
• peper
• zout
• 1 ui
• knoflook
• 3 trostomaten
• 2 eetlepels olie met 5 kruidenpoeder
• 1 pot runderbouillon
• pak Hollandse pangroenten
• 150 gram eiermie
• 2 eetlepels ketjap
• 0.5 theelepel tabasco

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Meng het het gehakt met het ei(1 stuk), ketoembar(1 eetlepel), peper(1 stuk) en zout(1 stuk) en vorm er kleine balletjes van.
2. Braad even aan.
   Pel en snipper de ui(1 stuk) en knoflook(1 stuk).
   Was de tomatenen snijd in stukjes.
   Verhit de olie(2 eetlepels) en bak ui(1 stuk) en knoflook(1 stuk) 5 minuten.
3. Voeg de bouillon en 2 potten water toe en breng alles aan de kook.
   Kook de Hollandse pangroenten en de tomaat 5 minuten en voeg de gehakballetjes toe.
4. Schep de mie erdoor en kook nog 4 minuten.
   Breng op smaak met de ketjap(2 eetlepels) en de tabasco(0.5 theelepels).
   
   Eet smakelijk!!!
   
   Serveer met brood naar keuze.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Viscurry met groenten
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie en runderbouillon
• Gluten
  runderbouillon en eiermie kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap
• Suiker
  ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  runderbouillon kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in runderbouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in runderbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  olie en runderbouillon kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Woksoep met Hollandse groenten
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek