Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Varkenshaas met groene groenten recept
Varkenshaas met groene groenten recept

Varkenshaas met groene groenten


Ingrediënten


Bereidingswijze


Haal de sperzieboontjes af en halveer ze. Sla de dunne kant van de varkenshaasjes terug en prik ze vast met een coktailprikker. Klop in een diep bord de eieren met kerriepoeder en zout los. Doe het paneermeel in en ander diep bord. Haal de varkenshaasjes eerst door het eimengsel en dan door het paneermeel. Verhit de boter in een koekenpan, bak de varkenshaasjes rondom bruin en laat aze op laag vuur in 1 5 minuten gaar pruttelen. Neem het vlees uit de pan en laat het even rusten. Kook de sperzieboontjes 5 minuten in een pan met water en zout. Voeg de peultjes en doperwten toe en kook ze 10 minuten mee tot ze gaar zijn. Snijd de varkenshaasjes in dikke plakken en verdeel ze over 4 borden. Schep de groene groenten er naast.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit varkenshaas met groene groenten recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven