Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Mexicaans meatloaf met Mexicaanse groentes recept
Mexicaans meatloaf met Mexicaanse groentes recept

Mexicaans meatloaf met Mexicaanse groentes


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op ca. 200 graden celsius.
Doe het gehakt met de eieren, fajita-mix, chilipoeder, paprika, chilipepertje, knoflook en ui in een grote kom en meng alles goed door elkaar.
Voeg als laatste het paneermeel toe en meng tot het een homogene massa
is (dus 1 geheel is).
Maak van de gehaktmassa een grote "gehaktbal" en leg deze in een grote ovenschaal. Vorm de bal tot een ovale vorm.
Leg de bonen, mais, uien, paprika en als laatste de tomaten, pepertjes en de knoflook om het gehakt heen en besprenkel gehakt en groenten met olijfolie.
Maak een raster met de achterkant van een mes, dek af met aluminium-folie en zet het gehaktbrood ca. 55 minuten in de oven.
Na ca. 45 minuten baktijd gehakt bestrooien met geraspte kaas of cheddar en zet het geheel nog even terug in de oven om de kaas te smelten.

Eet smakelijk!

Serveersuggesties

Serveer met rijst en eventueel een lekkere frisse salade van bijvoorbeeld komkommer.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit mexicaans meatloaf met mexicaanse groentes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven