Herkomst Nederland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 4 uur
Kookboek van helena1968
2 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Braadpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Smelt boter(1 pakje) in een braadpan en voeg vervolgens de laurier, kruidnagels(2), peperkorrels(6), bouillonblokje, de uisnippers, de tomatenpuree(1 blikje) en verkruimel de ontbijtkoek(1 stuk) hier doorheen.
Goed doorroeren.

De runderlappen moeten op kamertemperatuur zijn en hoeven niet te worden aangebraden.
Ze kunnen zo in de pan bij de aangemaakte jus.
Voeg zoveel water toe dat het vlees onder water staat.
Vervolgens het geheel op een warmhoudplaatje ongeveer 3,5 uur laten sudderen.

Lekker met aardappelpuree en rodekool met appeltjes.

Variaties op Draadjesvlees

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Draadjesvlees
Variatie	Aantal	Gang
Draadjesvlees	2	Vlees
Draadjesvlees met cranberrycompote	2	Vlees
Stoofvlees (draadjesvlees)	1	Vlees

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (2)

Draadjesvlees heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies
RESET

Dit recept leek me het lekkerste en ik had ook bijna al de ingredienten. Ik heb het bouillonblokje vervangen voor ketjap manis omdat ik deze dus niet had. Ik ben nu aan het kokkerellen en ben benieuwd... Lees reactie

Caroline 13 augustus 2012

Mooi recept heerlijk eten zo.

jaccor 17 juli 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	550 kcal	27%	2200 kcal
Vetten	8 g.	11%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	100 g.	38%	400 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Draadjesvlees